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古代太子的婚礼是怎样举行的

周礼规定，士人婚礼有六项内容：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎，称为六礼。六礼数千年来一直相袭沿用，清代婚礼亦贯彻其立意，分为议婚、定婚、结婚三个阶段。议婚就是选择对象，相当于纳彩、问名；定婚就是确立男女双方的婚约，分为小定和大定，小定相当于纳吉，大定相当于纳征；结婚就是举行婚礼，相当于亲迎。 先简单介绍下清代民间婚礼的过程。重点说一下京师旗人的风俗。 1.议婚：周礼中议婚重视的是女子的名字，用女子之名占卜婚姻是否吉祥，故有问名之礼。清代重视的是生辰八字，在家世嫡庶相貌等基本条件相互认可的前提下，双方过门帖、庚帖，门帖书祖宗三代的籍贯、职位、功名等，庚帖书自家儿女的生辰八字。八字经核算互不冲犯，议婚即告成功。 2.定婚：议婚成功后进入定婚阶段，首先是小定，由婆家出一名全福太太，即丈夫子女公婆俱全的中老年妇女，将小定礼送往女家。小定礼汉人重视戒指，旗人重视如意。放定之日，姑娘盘腿端坐在炕上，由全福太太将戒指或如意亲手交给姑娘，这门婚事就算是正式定下来了。即使到了民国时期，《六法全书》仍然规定，只要经过小定，婚约即告成立。之后就是大定了，时间通常在拟定的迎娶之日的一百天以内，主要内容是男方将聘礼送往女家，并商定迎娶日期，告知亲朋好友等事。大定礼中必不可少的是一只鹅，代雁也。 3.结婚：迎娶之日前一天或者当天，女方要将姑娘的嫁妆送往男家。嫁妆以抬论，民间富贵人家，总要送上一份“全堂”嫁妆，即六十四抬；至少也要“半堂”，即三十二抬。嫁妆种类从田亩产业到痰盂夜壶以至于破鞋烂袄子种类俱全。至于亲迎，旗人重古礼，“以婚为期”，迎娶新娘必定在晚上，而且一定要赶在子时之前将新娘迎进家中。如果过了子时，新郎新娘行过合卺后就必须退出，等到第二天晚上才可以同房。因为古人认为子时之后阳气渐生，不利于阴阳平衡。若如此，新娘就必须在炕上呆上一整天，因为习惯要求新娘在同房之前不得下地。所以旗人姑娘在上轿之前，基本不吃东西不喝水，顶多吃几个鸡蛋充饥，就是为了一旦误了吉期不致引起个人问题的难堪。迎娶是坐轿，旗人通常是红呢大轿一顶迎新娘，新郎和四名或八名送亲老爷则骑马前往。花轿可以用八抬，不受官员平时用轿子只能四抬的限制。婆家的全福太太要先乘车前往女家，和女方的送亲太太一起为新娘上头。新娘上轿前要穿婆家送来的破旧棉袄，越破越好，如果婆家没有就会去找至亲世交借。当然棉袄穿在里面，外面还是会罩上鲜艳的新褂子。脚上穿蓝布鞋，盖清人以蓝黑为正色也。迎娶时以贴囍字牛角灯前引，乐队仪仗设而不作，和乡间的吹吹打打决然不同。新娘进门之后，并没有拜见来宾的习俗，更不会点烟敬酒地应酬，宾客祝贺的对象，是新郎的父亲而不是他本人。至于拜天地、坐帐、喝合卺酒、吃子孙勃勃等，都在喜房中由送亲太太和迎亲太太操持，新娘拜见公婆则在第二天，古板点的人家甚至坚持古礼“娶妇三日，始见舅姑”。 皇子婚礼 1.指婚：皇室婚礼没有议婚的过程，而由皇帝指婚代替。皇子长到15岁一般就要成婚。婚姻由皇帝在入选的秀女中指定，内务府行文钦天监选取指婚吉日，并开列帮办婚礼的官员与命妇名单。届时，赞礼大臣陪同选中的女子的父亲穿蟒袍补褂到乾清门东阶下，女子的父亲面北而跪，赞礼大臣面西站立宣读圣旨：“有旨，今以某氏女作配皇子某为福晋。”福晋父亲承旨，行三跪九叩礼后退出。择日皇子穿戴蟒袍前往福晋家见其父母，内大臣、散佚大臣、侍卫、护军等随行。到达大门，福晋父亲着蟒服迎于门外。皇子升堂拜，福晋父亲答三拜。以同样的礼节再见福晋母亲。辞行时，福晋父亲送出大门外。 2.初定：即民间的放定礼。由钦天监选取吉日举行，内容是皇帝赐给福晋家礼物、在福晋家举行定婚宴。礼物分为两种，一种称仪币，赐予福晋本人，将在奉迎时抬回皇子府邸；一种是赐币，是赐给福晋父母家人的，是真正的彩礼。仪币包括首饰、衣料、日用银器等，计有镶嵌东珠珊瑚金项圈一个、衔珍珠的大小金簪各三支、嵌东珠二颗的金耳坠三对、金镯二对、金银纽扣各百颗、衔东珠的金领约和做各式袄褂被褥的貂皮、獭皮、狐皮数十张，绸缎一百匹，棉花三百斤，饭房、茶房、清茶房所用银盘银碗银壶银碟等若干。赐币中，赐给福晋父亲黄金十两，白银七百两，狐皮朝服一件，薰貂帽一顶，金带环、手巾、荷包耳挖筒等配饰一份，备鞍马一匹。赐予福晋母亲衔珍珠的金耳饰三对，狐皮袍一件，獭皮六张，雕玲珑鞍马一匹。分装于彩亭之类，由内务府大臣率领执事人等前去。福晋父亲穿朝服迎于大门外，仪币陈设于正堂，赐币陈设于阶上，赐马陈设于阶前中道。受礼后，福晋父亲率领子弟在中阶下以东望宫阙行三跪九叩礼，福晋母亲率女眷在中阶下以西行六肃三跪三拜礼。内务府照例备酒宴五十桌，羊三十六只，饽饽桌五十桌，黄酒五十瓶到福晋家设宴庆祝，并设乐队。所有不当班的公侯世爵、内大臣、侍卫和二品以上的官员及命妇，当日齐集福晋家出席宴会，鸿胪寺派官员引礼，钦天监派官员报时。福晋父亲率有顶戴的男性亲属宴于外堂，中午十分升堂就坐，福晋亲族折中有职官员与本旗的官员坐东面西，其余来宾坐西面东。宴会由奉茶、奉果、奉酒、奉馔酌酒等程序组成，中间伶工乐队奏乐助兴。宴会结束，全体官员在阶下望宫阙行三跪九叩礼。福晋母亲与命妇宴于内堂，程序也是如此。此为定婚宴。 3.成婚。成婚礼前一天，福晋家将妆奁送到皇子宫中，其中当然包括先期皇帝所赐的仪币，送妆奁的福晋族人由内务府设宴款待。成婚当日，皇子蟒袍补服到皇太后、皇帝、皇后前行三跪九叩礼，如果生母是妃嫔，还要到生母面前行二跪六叩礼。銮仪卫预备红缎围的八抬彩轿，年命相合生辰无忌的内务府总管一人率领属官二十人、护军参领一人率领护军四十人，负责迎娶新人。先期选取年命相合生辰无忌的总管内务府大臣妻一人率内管领妻等八名担任随侍女官，分别到福晋家与皇子宫敬侯，步军统领负责清理自宫门到福晋家的道路。

吉时降临，内监将彩轿陈于中堂。福晋礼服出阁，随侍女官伏侍上轿下帘。八名内监抬起，灯笼十六、火炬二十前导，女官随从，出大门骑马。前列仪仗，内务府总管、护军参领分别率属官与护军前后导护。到皇子宫外，仪仗停止、撤去，众人下马步入。女官随轿到皇子住处伺候福晋下轿，引福晋入宫。随后举行合卺仪式，由等候在此的命妇负责。

当日，在皇子住处张幕结彩，设宴六十席，羊四十五只，款待福晋父母亲族人员。出席人员与礼仪程序与在福晋家举行的定婚宴一样。

成婚的第二天早晨，皇子夫妇穿戴朝服，依次到皇太后、皇帝、皇后前行礼，皇子三跪九叩、福晋六肃三跪三拜，妃嫔所出的，还要到生母面前行礼，皇子二跪六叩、福晋四肃二跪二拜。

成婚后第九天，皇子偕福晋回门，福晋家设宴招待。在福晋家停留不会超过中午。希望对你有帮助回答人的补充 2009-09-04 14:57 中国的传统礼仪

丧礼

有关历代帝王的丧礼，历代文献有极丰富的记载，从秦朝至清朝，皇帝及皇室成员的丧葬情况，越来越复杂和排场，礼典备载，汗牛充栋。限于篇幅，只选择封建社会晚期的两个王朝——明、清时期的帝王丧葬之礼，作一典型进行说明和归纳，用以代表整个封建时期的帝王丧礼情况。 <P>明代皇帝丧礼，又称为大丧礼。整个治丧过程，可分为遗诏、部议和仪注三大部分。

清朝的皇帝丧仪，基本上沿袭了明制，但又结合了满族的一些风俗习惯和古代典礼中的制度。

皇帝驾崩的当天，将卤簿、大驾全部设齐。

大殓后，将大行皇帝的梓宫放在乾清官王、贝勒、贝子、公、公主、福晋等高级贵族人员各自回家进行斋戒，政府各部院大臣和官员要到本衙门宿舍中集体住宿斋戒，不许回家。至于散闲官员，则齐集于午门斋戒住宿。 斋戒期满以后，王以下文武官员不准作乐，禁止丧服嫁娶活动。在京的军民百姓要在二十七天中摘冠缨、服素缟，一个月内不准嫁娶，一百天内不准作乐(即任何形式的文化娱乐活动；主要是指文艺表演)，四十九天内不准屠宰，二十七天不准搞祈祷和报祭。服未除前，文件票拟用蓝笔，文件一律用蓝色油墨印刷。京城自大丧之日始，各寺、观鸣钟三万次。 第二天，要在天安门前举行颁遗诏仪式。

葬礼

远古时代，殡葬极为简易，陵无坟丘建制。随着岁月的流逝，一些先祖的葬地也就在人们的头脑中泯灭了。进入封建社会以后，人们为了纪念在中华民族文明发展史上做出贡献的许多英雄人物，则根据传说附会建筑许多纪念性的陵墓和陵庙，如河南推田的大吴(伏羲)陵、陕西黄陵的黄帝陵、湖南{需阝}县的炎帝陵、山东曲阜的少昊陵、河北高阳的颛顼陵、山西临汾的尧陵湖南宁远的舜陵、浙江绍兴的禹陵等等，帝王陵墓的出现，大约在战国中期。但由于当时诸侯割据争雄，人力物力分散，陵墓都较狭小，未见有陵园建筑。秦始皇统一六国以后，秦始皇陵在今陕西临潼，原名“丽山”或“骊山”，前后修建了四十年，这种不惜耗费大量人力财力，为帝王修筑宏伟陵墓，以体现封建皇权威严的做法，为历代封建王朝所沿袭。只有元代皇帝后深埋，然后纵使万马奔腾，消灭地面上的一切痕迹，使确切葬处成为永久的秘密，这是遵照蒙古习俗，当系例外。此外，唐代埋葬帝王多因山为陵，不另起大型坟堆，高大的封土堆原本是山的象征，在今天的中华大地上，还可考见或保存的帝王后妃陵墓尚多，比较著名的有秦始皇陵、汉高祖长陵、汉文帝霸陵、汉武帝茂陵、汉光武帝原陵、蜀先主刘备惠陵、北魏文明太后永固陵、文景帝修安陵、梁武帝修陵、陈宣帝显宁陵、隋炀帝陵、唐太宗昭陵、唐高宗和武则天乾陵、唐玄宗泰陵、杨贵妃墓、前蜀高祖永陵、南唐二陵、北宋八陵、南宋六陵、辽太祖祖陵、西夏王陵、金太祖陵、成吉思汗陵、明中都皇陵、明太祖孝陵、明成祖长陵、明神宗定陵明思宗思陵、清初三陵、清东陵、清西陵、乾隆容妃墓、光绪珍妃墓等。

觐见礼

1．诸侯朝觐仪。两汉时，同姓诸侯王来朝，天子往往以家人之礼相待，甚至宴饮言谈时都不太讲究君臣礼数。以后晋武帝泰始年间始规定，诸侯王每三岁一朝，朝礼皆执璧。

2．百官朝见仪。

其一，臣下见君长之礼，为稽首，顿首五拜。意思是先拜手稽首，再四拜一叩头成礼。百官见东宫太子或亲王时，行稽首四拜礼。

其二，在京的文武百官如遇告假或出使，都要来皇宫辞行。

其三，国家重臣，特别是那些方面大员来京朝见，鸿胪寺应优先立即带其进见皇帝。

其四，文官四品以上以及翰林院学士、尚宝司、六科部给事中、武官公侯伯都督以及附马、仪宾、锦衣卫指挥等官，患病超过三日者，都要身着公服到午门外行朝见礼。若大臣中有蒙皇上遣医调治、并赐物慰问以及大臣考满有赐者均在行礼后还得面谢皇帝。

其五，文武百官出入朝门时，各照品秩高低表示逊敬。凡一品以下的官员遇着公、侯、驸马等人，应加以敬礼，立要旁立，行则后从；凡三四品官见到一品官的时候，应行逊礼，走和站立都必须在一品官的身后；五品以下的官员仿此类推。除有宣召，一律不许出现僭越失礼的现象。

其六，百官入朝门时，必须拱手端行，威仪整肃，不许私下与人客套寒暄与行礼，不准喧哗、吐痰以及一切不敬行为。入朝后，皇帝升座以后，任何人不得出声、谈笑、指指点点、东张西望。

其七，百官入朝行礼和退朝下班时，一律按文官在东、武官在西的原则，不许径直穿越御道东西行走。如在奉天门或午门行朝礼，有正当理由必须东西横向行走者，也务必要退到金水桥以南，才能通过。

其八，大臣入朝，不管是立还是坐，不许面朝南方。违者以僭逆论罪。

其九，臣下百官，任何人不淮在皇宫中道和五道上行走。

其十，所有正殿正门的中三道台阶，除皇帝一人外，任何人不得行走践踏。

其十一，百官朝参时，遇有皇帝圣谕教训时，必须专心致志，拱听分明。

其十二，与皇帝会面，有时也蒙赐坐。

其十三，被赐坐的官员们，如遇有另外的官员向皇帝奏事时，必须起立，等奏事完毕才能重新落座，不许倨坐失仪。

还有太子见皇帝，有皇帝见太上皇和太后，有皇后、妃嫔见皇帝，有宫中侍从婢朴见主子等各种见面礼仪不胜枚举。

婚礼

《五礼通考》曾说，自后齐以来，不管天子庶民，婚礼“一曰纳采，二曰向名，三曰纳吉，四曰纳征，五曰请期，六曰亲迎。”

这就是古代婚礼所分的六个阶段，俗称“六礼”。分述如次：

一、纳采：这是议婚的第一阶段，男方请媒提亲后，女方同意议婚，男方备礼去女家求婚，礼物是雁，雁一律要活的。为何用雁?雁为候鸟，取象征顺乎阴阳之意，后来又发展了新意，说雁失配偶，终生不再成双，取其忠贞。 <P>二、问名：是求婚后，托媒人请问女方出生年月日和姓名，准备合婚的仪式。?

三、纳吉：是把问名后占卜合婚的好消息再通知女方的仪礼。又叫“订盟”。这是订婚阶段的主要仪礼。古俗，照例要用雁，作为婚事已定的信物。后发展到用戒指、首饰、彩绸、礼饼、礼香烛、甚至羊猪等，故又称送定或定聘。

四、纳征：是订盟后，男家将聘礼送往女家，是成婚阶段的仪礼。这项成婚礼又俗称完聘或大聘、过大礼等。后来，这项仪式还采取了回礼的做法，将聘礼中食品的一部或全部退还；或受聘后，将女家赠男方的衣帽鞋袜作为回礼。聘礼的多少及物品名称多取吉祥如意的含意，数目取双忌单。

五、请期：送完聘礼后，选择结婚日期， 备礼到女家，征得同意时的仪式。古俗照例用雁，礼品一般从简，请期礼往往和过聘礼结合起来，随过大礼同时决定婚期。

六、亲迎：就是新婿亲往女家迎聚的仪式。这项仪礼往往被看做婚礼的主要程序，而前五项则当成议婚、订婚等过渡性礼仪。这些形式中有一部分出于社交关系的需要，如女家的“添妆”，到男家时的“开揖”、“闹洞房”等，都是确立社会关系的仪礼。纯属亲迎部分的仪式，一般用花轿，分双顶或单顶，扶亲妇上轿的“送亲嫂”，陪新郎至女家接人的“迎亲客”，都各有要求，起轿、回车马、迎轿、下轿、祭拜天地、行合欢礼、入洞房……每一过程又都有几种到十几种形式，大多表示祝吉驱邪。亲迎的季节，一般选在春天，州以农立，适逢农闲，丰收为是，正好婚配。 <P>婚嫁“六礼”过后，进入过渡期，新妇回娘家的“归宁”，一直到新妇进入育产期，第二代再行诞生礼。从此，婚礼只作为一种家庆纪念日，按周年庆贺(满一个“花甲”举行隆重庆贺仪式，叫办重婚酒)，年年值庆，直至终年。在国外，结婚二十五年做银婚礼。结婚五十年做金婚礼。这些都是婚礼的追忆仪式了 .

颁诏仪与上表仪

1)颁诏仪。颁布诏令，包括皇帝或太后等发布法令和文浩时的仪式。帝王诏令的种类很多，主要有传位诏、即位诏、改元诏、加冠诏、出阁诏、赐确诏、礼仪诏、巡幸诏、南郊诏、北郊诏、封掸诏、谒庙诏、附庙诏、附葬诏、赠诏、痊复诏、籍田诏、贬责诏、废黜诏、降黜诏、遗诏、上尊号诏、里太子纳妃诏、命皇太子监国语、皇长子降生诏、召皇太子临朋听政诏、出宫人诏、罪己诏、复辟诏、退位诏等等。各种诏令均有自己特定的内容，如传位诏是皇位继承性质的诏书，是指皇帝在生前将皇位传给新君时所颁布的诏书；即位诏则是皇王即位时向天下臣民颁布的文书，又叫“即位册文”。诏书的内容各不相同，此处不拟一一陈述，只是将颁布诏书的一些共同的仪式作一简单介绍。 <P>明代洪武二十六年(1393年)首次制定颁诏仪。在奉天殿设立御座，在殿东设一宝案，殿内有乐队，准备演奏中和韵乐，大乐则在午门和承天门外。承天门上设宣读案，面朝西南方向。清晨，校尉擎着云盖，站在殿内帘前，百官朝服在承天门外立班，公、侯则立于午门外，俱东西相向。皇帝身着皮弃服，升殿。其仪如朝仪。礼部官捧着诏书来到案前，加盖国望，将诏书置于云盖中。校尉举着云盖；由殿东门出去。门外大乐齐奏，举诏的校尉由奉天门到金水桥南的午门外，公侯作前导，迎至承天门上。礼官鸣赞，唱排班，文武官各就位，乐声再起，全体四拜，乐止。宣读官和展读官升案，称“有制”，众官闻声齐刷刷跪下。礼部官捧诏书交给宣读官，宣读完毕后，将诏书交礼部官放在云盖中。司仪官赞道：“俯伏。”众官俯伏行礼；叫“平身!”方起身复原位，四拜，乐止。文武百官又舞蹈，三呼万岁，又四拜。仪礼司宣布：“礼毕！皇帝乃起驾离殿，礼部官把诏书捧着，交给使者，百官乃告退。 <P>明亮靖六年(1527年)对颁诏仪进行了若干修改。由鸿炉官设宝案，锦衣卫设云盖盘于奉天殿里的东侧，另在承天门上设一云盘，在午门外设一彩桥，宣读案也设在承天门上。百官人丹探侍立，皇帝冕服升坐，翰林院官员捧诏书在御座前东部立。百官入班，四拜，出至承天门外。颁诏仪式正式开始，翰林院官将诏书授予礼部官，礼部官将诏书捧置云盘案上，云盖由校尉举着，一行人从殿东门出，至午门外将诏书放在彩轿内。公、侯、伯三品以上官为前导。迎诏至承天门上，宣读赞拜，则与洪武年间的仪式一样了。宣读完毕，礼部官捧诏书授锦衣卫官，放在云匣中，用彩绳把云匣绑在龙竿，从承天门上降下。门下的礼部官接过降下的诏书，放在龙亭内，敲锣打鼓地护送到礼部，交给使者颁行。

上面介绍的是颁诏仪式，那迎接诏书有什么仪式呢?洪武年间对这一环节也有礼文规定。凡遣使开读诏敕，接诏的部门要备好龙亭，仪仗、鼓乐，出墙郭迎接。送诏书的使者下马，奉诏书放在龙亭中，向南而立，接诏部门的官员穿好朝服行五拜礼。然后，众官员及乐队为前导，使者上马

随龙亭后，一起来到公廨衙门。众官先进门，按文东武西的原则在大厅排立好，候龙亭进门。龙亭一到，行四拜礼。使者进屋后，从龙亭中把诏书交给展读宫，展读宫跪着接过，走到开读案前宣读诏书。读罢，将诏书棒

还朝使，仍故人龙亭中。众官四拜，舞蹈山呼，又四拜而礼毕。该部门首 长走到龙亭前，跪问皇躬万福，朝廷使者鞠躬答道：“圣躬万福。”众官退

散，换下朝服，穿官服出来会见和招待使者，见面时双方行两拜礼。

凡是朝廷使者送达诏书的途中，无论是官员、士兵，还是百姓，遇见后应立即在路旁俯伏，等送诏队伍过后，方能起身。

以上是颁诏接诏仪式之大概。皇帝下达的命令，除诏书外，还有其他形式，如救符、丹符、制喻、手诏等，这些文件的传达，多数不公开进行，所以也就没有大张旗鼓的仪式了。

清代，诏书先用满、蒙、汉三种文字写成，后改为满、汉两种文字。在太和殿内设黄盖、云盘、诏案、黄案；在午门外备龙亭、香亭；在天安门上的楼雉口中预制一个朵云金风，东部筑一座宣诏台。内阁学士捧诏加印国玺，铺于黄案。皇帝入太和殿，王公大臣行礼毕，由大学士捧诏书交给殿槽下的礼部尚书，尚书跪接，陈设在丹陛的诏案上。行礼后，将诏书放入云盘，盖上黄盖，礼部宫举着云盘从中路出太和门，百官从行到午门外，将云盘放入龙亭。龙亭来到天安门外的桥南，取出云盘放在高台的黄案上，文武官按品级排队向北站立，宣读宫走上宣诏台朝西立，众官跪听宣诏先宣读满文，后读汉文，读罢，众官行三跪九叩礼。奉诏官用朵云装上诏书，系以彩绳，从天安门楼上的金风口中吊降下来，礼部官在城楼下接过朵云诏书，仍放进龙亭。拱卫龙亭出大清门，去礼部。礼部尚书率属下望阙 (宫廷)列拜香案，行迎接诏书礼。礼部迎到诏书后，用黄字誊抄付印，颁行各省

2)上表仪。这里所谓上表，不仅包括表，还有笺、奏章、疏、封事、题本、书、牒等文种。关于各种文体的写法和体裁，属于文章学或文体学的探讨范围，此处只就王公大臣、文武百官向天子或太后进上言论时的一些礼仪，作一描述，至于上奏的不同文体格式，只是在涉及礼仪内容时附带说明。我们鉴于明朝的礼仪具有上承唐宋，下启满清的特点，它的典章制度富有极显著的汉民族封建王朝的典型意义，放下面仍以明朝上表仪式为例，加以概述。

宋朝的群臣上表仪，大致情况是：守宫设次于朝堂，文官在东，武官在西，相对为首；设中书令位于群臣之北。礼部官举表案入，引中书令出列，就南面而立。礼部郎中将表交给中书令，中书令奉表上奏皇帝。凡遇大朝仪时，宰相率文武群臣和诸军将校、各国部落首领、道士和尚、民间耆老等到东上阁门去拜表，知表官将表跪交宰相，宰相再跪交给阁门使，阁门使交给通进司，通进司交给皇帝。宋代群臣上表时，必须有一名要臣作为“表首”，即上表的领头人，有的认为太子三师应为表首，有的则认为表首理当仆射充任，最后决定以仆射为表首，因为他是百僚师长，百官之本。

明朝上表，分多种形式，有进表笺仪，进玉牒仪，进书仪，上贺表仪，上谢恩表仪等等，十分详细具体。首先谈谈进表笺仪。

明初定制，凡王府遇正旦、冬至、圣诞等三大节，先期作好陈设准备，准备就绪后，藩王冕服就位四拜，到香案前跪下，进表后，复位，四拜，三舞蹈，三呼万岁，再四拜。其属官也穿朝服，随班行礼。如果是进皇后表，除不舞蹈、山呼卜仪式相同；如进皇太子表，王穿皮弁服，行人拜礼。

各衙门，百官上表笺，只有规定，无仪式，洪武间定，进表前一天，在衙门、公廨附近街道结彩，官员在本衙门内斋休宿歇。进表当日清晨，在庭中设一龙亭，在露台设仪仗和鼓乐，龙亭前放一张表笺案，案前设一香案，龙亭东为进表笺官之位。鼓初严，各官穿好朝服，次严，首长到香案前，盖官印于表上，把表置于表案，然后退立幕次。鼓三严，各官入班，四拜，首长到香案前，赞官叫“跪”，众官皆跪，一执事官将表笺跪交首长，首长跪交给进表官，进表官跪接过来，放入龙亭中。首长回位，各官四拜，三舞蹈，三呼，四拜。锣鼓前引，仪仗队其次，鼓乐再后，百官跟着，百官之后是进表官和龙亭。来到郊外，把龙亭面朝南，仪仗鼓乐如前面所述的排列，文武官侍立，首长从龙亭中取出表笺，交给进表官，进表官在马上接过表，策马奔京师皇宫而去，众官返回。

明朝规定了进表上表的数量、上达程序和日期等。如洪武二十六年(1393年)定：皇帝生日，京城以外五品以上衙门，只进表文一道；正旦、冬至、上皇帝表文、中宫笺、东宫笺文各一道。地方省一级衙门，其表笺遣使

送交礼部。各州的表笺先交给府，各府再上交布政司，布政司最后再送礼 部，礼部将全国各地进的表笺，作一分类目录，向皇宫帝、后、太子们汇报， 并呈上所有的表笺。

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之前，陕西省文化和旅游厅宣布13个旅游景点被指定为国家4A级旅游景点。其中，莲花镇景区已成为国家4A级旅游景区，也是乡村综合体示范区和省级度假区。

莲花镇位于山西省临汾市襄汾县滨河南路闫村。它主要分为三个部分：酒店温泉，芙蓉园区和津南印相古镇。

津南印象古镇

文化是一个民族的灵魂，是深深烙印在我们心中的品牌。中国传统文化博大精深，民俗活动不仅是传统文化的重要组成部分，也是反映我们老百姓生活的一面镜子。来莲花镇感受一下襄汾最传统的地方民俗吧。在这里，你可以亲自参与临汾的非物质文化。

当然，本质的还是对襄汾的文化解读。莲花镇提供的旅游表演全部来自襄汾当地的文化底蕴，细致生动地展现了襄汾当地的特色文化。

有八碗襄汾地方特色，体验最纯正的襄汾风味。食物和体型哪个更重要？吃货会说自己身材怎么样。他们能吃吗？吃，嘴里享受，心里想瘦。

荷花园区

荷花园区不仅颜值高，新年之际还有大型活动，包括可爱宠物部落、拓展游乐中心、表演剧场、文化传递馆、可爱宠物部落等。

其中，扩建游乐中心可以花最少的钱，拥有最大的快乐！让孩子一下子玩得开心；文化遗产博物馆让孩子们了解襄汾县的历史和临汾的各种历史文化；除了这些大型的现场表演，你还可以在这里看到精彩的杂技表演，包括空中舞蹈、花样滑冰、甩板、打碗等20多种表演。

温泉酒店

冬天，我们可以在绿竹中泡温泉，唱歌。想想看，是不是这不是一件特别愉快的事吗？泡完温泉后，你还可以享受一次皇家按摩。

另外，因为景区是大型会议中心，也可以承办会议。

2.临汾民俗旅游攻略

临汾河西地区习惯清明节前三天上坟：

第一天去新坟；第二天老坟；我不通常在第三天不去墓地。

如果老人去世不到一百天，按照惯例要在清明节那天去扫墓。

山西南部大部分地方不他们上坟时不要烧香或烧纸。在晋西北的河曲等地，带酒带菜上坟是老习俗，而且一旦祭祖，就会在坟地大吃大喝，意思是和祖先一起喝酒吃饭。在山西南部的闻喜等地，上坟要在嵌有枣糕的土堆上打滚。传说你为去的老人挠痒痒。在晋中介休等地，坟前的供品是面饼，形似蛇。

据考证，清明节的起源与介子推无关。清明作为一个春节，早在周朝之前就被确认了。中国幅员辽阔，先秦时期南北风俗各异，对当时各地众多节日和习俗活动的记载很少。在历史发展和演变中，大多数传统节日都伴随着一个传说，作为它们的起源。但据实际调查，这些说法远晚于节日的诞生，是后人建构的。

3.临汾民俗村

每个地方都有自己的风土人情，所以临汾也有自己独特的民俗。今天我就来说说临汾人的传统民俗。

1.订婚

在临汾，无论是自由恋爱还是别人介绍的婚姻，都需要正式介绍。男女双方都是介绍认识的，彼此都很熟悉。时机成熟，男方把彩礼给女方。如果女方接受了，就等于承认了婚姻，招待了主要亲属，即使双方都订婚了。

去开门

在临汾，新婚夫妇结婚后，按照习俗，女方要回家探亲，也就是这天

在临汾，有独特的社会神灵，如浮山县建的唐太宗庙、李清庙、王堂庙，尧都区还会有规模宏大的尧庙，真是数不胜数。

5.生活中的禁忌

在临汾，历来有药锅不进家门的习俗，禁止送药上门。大多数人不会不买熬药用具，最多是用砂锅熬药。然而，时至今日，这种习俗似乎越来越不迷信了。

:4.临汾民俗旅游景点大全

1.赤壁大峡谷

国家四A级景区

洪崖峡景区位于山西省灵石县，是太岳山国家森林公园十大景区之一。

地处祁县、太谷、平遥、灵石、晋商民俗文化旅游带，北距绵山8公里，西距王嘉大院5公里，形成一个旅游金三角组合。

景区交通便利，距京昆高速灵石出口5公里，距宏远国际酒店5公里，距大西高铁灵石东站2公里。

赤壁峡山势鼎盛，人迹罕至，动植物种类丰富，奇花异草，四季交替，珍禽异兽遍布山野，森林覆盖率达百分之九十七以上，因此被誉为山西翡翠天然氧吧。

洪崖峡景区是集险、美、奇、幽于一体的自然美景。这里生态环境优美，森林茂密，草地开阔，风景优美。山西各景区的水资源也非常丰富，瀑布众多，形成了壮观的瀑布群系统。因此，它被授予了最具影响力的森林公园国家林业局。景区有山顶看日出云海、峡谷勇士漂流、水上嘉年华等。

2.太行山大峡谷旅游景点

位于长治市壶关县大峡谷镇

木本花卉和药材等珍稀植物有300多种，尤其是红豆杉的出现。大峡谷中的天然亚热带树种mairei，让大峡谷更加神秘。

5.临汾历史景点

尧都区是指山西临汾的一个地区，有一个非常传奇的地方。尧都区在古书中被记载为五帝之一，是商唐的都城。因此，临汾有许多人文景观，如尧庙、花门、陵、古民居、洪洞大花树园、古佘山风景区、广胜寺，以及壶口瀑布风景区、裘芸风景区等许多自然景观。

字体第一个月的第二十天叫做添沧节其他地方也这么叫，但是没有吃卷的习俗。据临汾这是一个古老的习俗，在这天早上，一家之主会用线圈恭敬地祭拜祖先。祭拜结束后，他会把自己的心意(祖先的画像)卷起来挂在祠堂上，俗称上帝之子

6.临汾的特色民俗活动

临汾中秋节的习俗是：首先，做月饼。中秋节通常被称为八月十五日在临汾，这是仅次于春节的第二大民间节日。临汾人过中秋节，祭月是一个由来已久的民俗。月饼是祭祀月亮的最重要的供品，是全家庆祝节日的食物，也是馈赠亲友的礼物。农村人习惯自己做蛋糕，叫做做月饼。每逢佳节倍思亲，家家户户都要支起锅来，自己烤月饼。

第二，祭月。中秋节晚上，家家户户聚在一起，在院子的东侧摆一桌，放上月光马(即月神的图像)、月饼、西瓜、毛豆、水果等。全家仰望明月，朝拜者磕头供品，高唱拜月宋：八月十五，月圆，西瓜月饼祭神，有吃有喝有穿。所有家庭都很安全。有香炉，烛台等。在喂食器里，一卷叫做芸香的线香在香炉里点燃。玉兔一升到东方，月光就照在桌上的供品上，说明月光菩萨收到了这份情，所以她

2011年5月，临汾市汾河公园开园，新增城市绿地11平方公里，水面4平方公里。城市绿化覆盖率提高16个百分点，成为临汾客厅。

中文名

临汾汾河公园

票价

临汾市汾河公园创建于2009年5月，占地17平方公里。

临汾汾河公园

2011年5月，临汾市汾河公园开园，新增城市绿地11平方公里，水面4平方公里，城市绿化覆盖率提高16个百分点。

花园布局

临汾市汾河公园分为质量控制区和上下游生态湿地控制区。区分六大功能区：精品区域展示区、素质拓展区、运动休闲区、科普活动区、艺术休闲区、青少年活动区。

临汾汾河公园公园步道

艺术包括九州广场、祥云桥、临汾图书馆、档案馆等景点。科普区包括玄楼、软索桥、三友园、景尧园。品质发展区包括踏浪湖等景点。青年活动区包括原舟、七孔桥等景点。休闲娱乐区包括廉政文化广场、翠云河、分水古韵、盘石岛、桃花洲等景点。区域文化展示区包括长台阶、市民广场和城市阳台。

:7.山西临汾的民俗有哪些？

1.婚礼彩礼

男方去求婚，一定要准备彩礼。彩礼是男方结婚的诚意，一般是双方事先约定好的。现在彩礼一般都是彩礼钱，有几十万的。

2.三金珠宝

在大多数地区，应该为新娘准备三件黄金首饰，即金戒指、金耳环和金项链的提议。有的地方准备五金，有的地方送首饰红包，让女方自己选。

3.节日礼物

求婚一般选择好日子或者法定节假日。如果节日期间来你家，也一定要准备好相应的节日礼物。比如中秋节，要准备月饼。

4.定制商品

每个地方都有自己的求婚习俗，准备的物品也不一样。有的地方求婚要带四种礼物，有的地方要准备结婚蛋糕和水果。新人可以根据当地习俗准备相应的物品。

8.临汾当地旅游

临汾，位于山西省南部，黄河中游，是中国古老文明的发祥地之一。它以悠久的历史文化而闻名，文物古迹遍布全市。宏伟的古帝尧庙容纳人对他们祖先的无限怀念；石光寺有描绘无尽俗世故事的古老壁画；洪洞的槐树是寻找故乡的地方；壮观的壶口瀑布，气势磅礴，是九曲黄河最粗的一笔。

临汾旅游口号：

1.文明古杜尧，魅力新临汾。

2.杜尧临猗激励中国。

3.黄河魂，华夏根；杜尧，新临汾。

4.千年古平阳，魅力新临沂。

5.临汾——，中国开天辟地的地方。

临汾位于太岳山的东部，西部是吕梁山，中部是一片广阔的河谷平原，是中国最大的平原。花果城临汾黄土高原。

临汾主要旅游景点：

尧庙、姚笛陵、尧山森林公园、平阳鼓楼、大云寺、三河牡丹、广胜寺、华门、荀子文化园、丁村文化、柯南坡、陶寺遗址、黄仙庙、关帝庙、石家沟民居、晋代砖墓、大雁塔、薛佳大院、真仁寺、大槐树、故居。蔺相如故里、壶口瀑布、延庆寺、晋国遗址、卫青庙、老君洞、文庙大成殿、海东摩崖、鼓蛇山、彭真故居、五鹿山、小西天、黄田后土寺、苏三监狱、水淼庙、霍州鼓楼、坎农基、景明旅游区、元代戏台、紫龙庙、马邑。

有谁能详细介绍中国古代的一些传统礼仪（急！）

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餐桌礼仪2007-03-19 14:20中国古今餐桌礼仪

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

中国餐桌礼仪入门篇

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味

眼睛看准食物才能动筷子

斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男

设宴原因有喜有悲

中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节；但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。

灶君

中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪，甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”，他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生，每年农历十二月二十四日，各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等，以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉数个小时后才拿走食物。

吃的礼仪与迷信有何关系？

客人与传统的中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由於香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行；此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴；不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先；用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自己已去，不会再有机会吃饭，而应该说“我吃饱了”；吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著「无饭吃」；要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

用餐俗例

在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配 这数碟菜肴，饭吃完可再添；夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的；依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。

餐桌摆设

日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物；汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配 清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓；一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮；至於吃饭，要提起饭碗贴著唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，於是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声“晚安”，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔?的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水；无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

中西方饮食文化之差异

中国与西方在饮食文化方面有不同之处，中国人比较喜欢大伙儿到茶楼，因可品尝更多款的点心及菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。茶楼通常很噪吵，气氛不像西式餐厅浪漫，若二人吃饭，可考虑不选择去茶楼。

中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：

一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼．

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回

中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩！虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧！

1。请客要早通知，6：00入席，老人家你5：50才叫客人来，不对吧。2。主人家不能迟到；客人应当迟到5－10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。3。要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背*墙、柜台的；讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：D

4。主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人；*门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。5。做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜；如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。6。主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么礼仪可讲！7。不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！8。上酒水上菜了！老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始。。。之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了！吃了的别忘了赞美一下哦。9。之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的！10。主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人；陪客则补充招呼服务一下；客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。11。如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌！不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的！通常看准了拣距离自己最近的那部分。12。最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。13。食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出"骠叽骠叽"的倒胃口声响。14。无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不*。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。15。一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

一、就座和离席

1、应等长者坐定后，方可入座。

2、席上有女士，应等女士坐定后，方可入座。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、到饭店用餐，应由服务生引导入座。

二、餐巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

三、餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿势端正，脚蹋在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文尔雅，从容安静，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己，同时要关心别人，尤其要照顾好女宾。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公共餐盘夹取菜肴。

6、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

7、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

8、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。

9、喝酒宜随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

10、如发现不洁食物或异味食物或仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜候侍者走近，轻声告知侍者更换。

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看不清?

临汾记忆

? 前天接到老贾的电话，博士论文要来晋城调研娲皇窟，一下勾起了我对大学生活的记忆。娲皇窟前，老贾一丝不苟的测量已近荒废的石碑，一字一句辨认风花严重的碑文，那个钻研、风趣、坚毅的老班长形象和以前的形象渐渐重叠，除了那发福的大肚腩，没变。2000年前后我有事去太谷见过一次小李子，永超来晋城出差见过一次，其他同学22年了从未见过一面。从99年告别师大，2000年妻子毕业前去看望过一次，有一年参观临汾市人民医院午饭间隙去师大校园转了一圈，再回首，已是整整22年。

? 老贾已匆匆赶往下一站，回到办公室，我翻开了2015年写的这篇文章，重新编发，重温一遍曾经的记忆。

? 从晋城西上高速，沿着阳翼线一路向西，经沁水、翼城、侯马，折向北，过丁村遗址所在地襄汾，便到了临汾。临汾古称平阳，也称卧牛城，东倚太岳，西临黄河，古九州之腹地。 22年前没有高速，没有小面包，早上六点天微微亮在省运坐上大巴车，中午在沁水一个路边店吃点饭，下午四点左右才能到。冬天，在冰冷的车上，所有人仅仅依靠从车头到车尾铺在地上的一根细细的能散发出些许热量的管道取暖。直到临毕业那年，才有了依维柯和阳城至临汾的火车，条件才有所改善。

吃

? 每个地方都有令家乡人魂牵梦绕的牵挂，面皮＋黑米粥在每个临汾生活过的人生命中都扮演着重要的角色。按理说，面皮应该是西安的特色，但在临汾的大街小巷，到处都是面皮＋黑米粥的身影，早午晚三餐兼可。毕业那年，我曾经带回来点黑米，熬了几次，米还是那米，味道却完全不一样。

? 饺子馆占据了我闲暇时的大部分时间。也是晋城人一个主要的活动据点。

? 我记得到校报到的第二天，大姐大姐夫坐车走后我一个人在校门口溜达，突然听到一阵阵的哭泣声，扭头一看，原来是高三205班的同学高俊琴，父母也是刚坐车回家了。我们都是从小生活在家人的庇护中，一个人乍然来到一个陌生的环境，憋了一股气考大学，等考上了，走进校门，一下子又变得茫然了，无所适从。劝了会高俊琴，我们又找到了班里的禹海燕。因为高三205是个杂牌班，我们并不太熟，但在这样一个陌生的城市，能有三个同学相聚，彼此安慰，心情一下就释然了。她俩高中时就有对象，有情人终成眷属，也是现在的丈夫。刚到大学，在我最落寞、孤寂和茫然时，她俩给了我很大的鼓励和帮助。我们无话不谈，每天相跟着一起打饭、逛游、谈天说地，直到我谈开对象后自己光忧着玩渐渐联系少了。回到晋城后很久没有她俩的消息，直到2015年过年才联系上，没能参加她俩的婚礼是一个很大的遗憾。我后来回忆，没有叫她俩一起去饺子馆吃顿饭，也是一大遗憾。

? 晋城人第一次聚会却不在饺子馆，是在校园西门饭店一条街最北面的一家，一个个子矮矮的女老板，八个人喝了九斤，赵晋涛当场喷泉，躺在沙发椅上睡了，其余人喝到底，花了85元，王晋冬结的账，从此，揭开了大家觥筹交错大学生活的序幕。三五天一聚，N＋1，不喝倒一个不罢休，饺子馆成为固定据点。

? 饺子馆最好吃的不是饺子，而是炒饸饹。在饭店一条街，晋城人喝酒一大特色，每人先吃一碗炒饸饹，要上两个凉菜，几瓶两块多的二锅头，才要正式喝开。老板常青太不讲究，每天坐在饭店门前，踢拉着一对拖鞋，翘着二郎腿，嘴里叼着烟，一只手不停的抠着脚趾头，实在让吃饭的人倒胃口。老板娘却是人品出众，长的也漂亮。我和妻子那时每天固定两个菜，青椒土豆片和蒜泥茄条，5元钱。长期相处，老板对我们只是赚个人气，钱只要象征性的负点即可。

? 在饺子馆，我们哭过，笑过，醉过，闹过，我曾经和饺子馆老板、长治小飞三人喝过通宵，可以说，饺子馆，见证了我们每个人的成长。

穿

? 百汇是临汾市区最大的小商品批发市场，出师大东门，沿鼓楼南路向南走500米，再向东沿五一路走约500米就到了。在每个周末，和宿舍的几个人相跟，闲来无事，或者去买盒牙膏，买双袜子，即便什么也不买，也要去溜达一圈，逛百汇，已经成为师大人一种习惯。?

? 让百汇在全国一举成名的是《焦点访谈》的报道，百汇也曾经是华北地区最大的图书盗版市场。我曾经买过一些盗版资料，印象最深的是我们高三时模拟练习的各科精品试卷，32K一本，8块钱左右，在百汇，只需要2块钱，印刷质量绝对过硬。过去曾经流传着这样的话：只要有市场的畅销书，当天出版，第三天百汇市场盗版书就可大批量买上，盗版质量还很高，对正版是个极大的冲击，因曝光被查封。?

? 临汾还有个专门买卖衣服的地方----财神庙，在临汾四年，我只去过一次，却记忆深刻。上大学期间，突然流行起穿太空棉衬衫，穿着轻便，很时髦，价格也够意思，需200元左右，我们那时一个学期的学费也就250元。我们在校时闲余时间大都做个兼职少赚个外快，我主要在《语文报》校稿、和多数人一样担任“枪手”等。妻子是个特别懒散的人，空闲时间在师哲的野草书屋看小说为主。可能是临毕业了，想着送个纪念。先是学着织了条白围巾，老实说手艺不敢恭维，但还是带了一段时间。后来是给一个领导家的儿子补课，一周一节，因为晚上，每次我管接送。大约用了两个月左右，赚够了一件衣服钱，要去财神庙给我买衬衫。一个周末，她还专门借了王雁冰的皮夹子显摆，我们走路去的财神庙，类似于窑洞一样的门脸，通长过去，两边都是卖衣服的小摊位。问了几家一直没舍得买，转悠中看到有条女裤子不错，她去试了试，还行，我说就买下来吧，剩余钱我再买个普通衬衫，以后有机会再说吧。结账时一掏钱包，空空如也，不知什么时候已被三只手光顾了，所幸人家是个高手，光拿了钱，钱包没拿走，不然还得赔人家个真皮钱包。后来才知道，就和长治的公交车一样，财神庙也是临汾神偷们大显身手的地方。

? 侯马隶属临汾，有个临汾地区最大的批发市场，我妈在我大学四年时间来临汾看过我一次，我们去侯马闲逛，在市场买过一件衣服，灯芯绒的，暗红色，长近膝盖，腰间一股松紧带，当时很流行。 我对穿着很不讲究，也没条件讲究，在中文系出了名的邋遢。一直是一身牛仔，一双棕色系带皮鞋，长卷发，不修边幅。直到二年级以后有人管的缘故才每天穿西装打领带。

? 学

? 因了对诗词曲赋的向往，汉语言文学一直是自己比较喜欢的专业。

? 教先秦的张平老师属于自学成才，厚厚的眼镜片，都说是左眼近视1500右眼远视1500。他最早学的医学，对周易、卜卦等有所钻研，后专攻先秦文学，取得博士学位。张老师属于很书生气的一个人，在课堂上往往努力讲一些很关联的趣事，很想使课堂气氛能够活跃些，但他不知道没有足够的先秦文学底子要想听懂他的笑话难度很大。 我们学生都比较喜欢苏涵和席扬两位教授的课，苏涵老师主教古典文学，席扬老师主要带现当代，他俩都不是我的代课老师，后来被厦门、福建大学挖走了。 我只听过席扬老师一节课。席扬老师个头不高，头发油光呈亮，整年戴着个墨镜。上课从不带教案。一根粉笔，一节大课，引经据典，激昂顿挫，台下300余人座无虚席，听得神情飞扬，意犹未竟。听说前几年去世了。苏涵老师精干瘦小，两眼目光如炬，上身喜欢穿一件休闲西装，透着一股儒雅气息。我曾经选修他的红楼梦，作为对他的崇敬，我每节课都早早到教室，坐在第一排，自发担任课堂负责人，并像一个初中生一样对所有选修的学生上下课喊起立，安排作业。

? 后来因为学生会活动较多，课程渐渐受了影响。刚入校面对扑面而来的社团广告，我义无反顾的选择了红烛，在山西的高校里，红烛是一面文学旗帜，一年后担任红烛社长兼任社联副主席，三年级担任校学生会常委兼社联主席，分管全校12个学生社团，组织了山西师大首届社团辩论大赛取得很大反响。一路上，有自己的努力，更多的是兄弟们的关照。

? 恋

? 经过高中三年的发酵，走入大学殿堂，任何一个男人，无论是生理还是心理上，都渴望一份来自异性的关注和安慰。

? 同宿舍闻喜的鸽子是订过亲上的大学，其余六个都和我一样的光棍汉。太谷的小李子比较早熟，看上了自己政法系的一个老乡，缠着我天天陪他去人家宿舍，一来二去，我对那个女宿舍隰县的丽有了想法，并写出了生平第一封情书托人带去。一夜翻来倒去辗转未眠，出于羞涩，凌晨时候我叫醒小李子和我跑到女生宿舍楼下从他老乡手中又要了回来。三年后，当我们都有了自己固定的对象后，才互相提起过这段往事，真想不出当晚没有要回那封信会是怎样的一种情形。

? 真正交往的第一个女子是黑衣女郎贤。我大一，她大三，物理系专科临毕业，临汾本地人，皮肤白皙，身体微胖，反应机敏，博学。我上课喜欢坐教室最后一排靠后门，如果老师讲的不行容易低调的溜走。贤学的理科却特别喜欢文科，闲暇时经常窜到中文系教室听课。无意中窜到我们课上，和我俩人聊了一节课，很投机。第二天我有意坐到了最后那个位置，同一时间，她也来了。这样便渐渐熟悉起来，我把我们的课程表给了她。有时她过来陪我上课，平时在校园或她们宿舍闲聊瞎逛。我们都是初次谈对象，路上碰到一个熟人她的脸就会害羞的泛红。半年多的光景，匆匆而过，贤毕业分配到了侯马中学，再未见面。只有赵晋涛曾经和我们周末一起看过**。

? 妻子是在从临汾到晋城回家的路上偶然认识的。坐在我前排，短发，拿了一个收音机一个小录音机来回换着听歌。漫漫长路实在无聊，就和人家借收音机听了会，也没意思，就找借口搭讪。她口音属于沁水、高平、晋城兼有，特别吸引我，聊了一路，过后没再联系也渐渐淡忘了。可能有一两个月以后，去女生宿舍转悠无意中碰到了她，又勾起了我对她说话声音的记忆，就开始了交往。还记得她第一次主动找我是在她们军训期间，我正在上课，她把胳膊还是腿部划破，小脸晒的黑里透红，绿军服上满是灰尘，我赶快带她到外面的小诊所去包扎了一下。恋爱期间，大操场、教室、图书馆，到处留下了美好的回忆。记忆最深的是一次吵架，为了哄人家，来了一场说走就走的旅行，连夜买的站票坐火车到永济普救寺和风陵渡黄河岸边游玩了两天。

? 作为第二故乡，我在临汾收获了知识的储备、生活的历练、友情和家庭。22年后的今天，昔日的土城墙已随着硝烟的弥散渐渐淡出视野，被汾河水浸洗过的临汾已焕然一新，当我第一次走过那华丽庄重的华门，我为曾经自己当过一名临汾人而自豪。